ちいちゃんち＊

ミルクジャム♪

今日から良いお天気が続くそう。

そして、気温もぐんぐん上昇。

週末には夏日になるので、半袖がいいかもしれませんと、テレビの予報で言っていたけれど、もう少し春の陽気を楽しみたいのに、なんて思ってしまいます。

昨日のこと。

午前中、シトシト雨模様だったので、外出は控え、好きなことをすることに。

ゆっくり本を読むのは後にして、まずは台所仕事。

賞味期限が昨日までだった、生クリームを使って、ミルクジャムを作ることにしました。

材料を鍋に入れて、弱火でコトコト煮詰めること50分。

コンロのそばに椅子を持って来て、焦げ付かないよう、時々鍋の中を木べらで混ぜます。

相手は鍋の中のミルクジャム。

何にも考えず、ただ「美味しくなあれ」と思いながら、そっと混ぜます。

この作業、好きなんです。

とろみが付いて来たら火を止め、粗熱を取り、保存ビンに入れて、出来上がりです。

優しい甘さで、どこか懐かしい、大好きなミルクジャム。

とろ〜り、たっぷりパンに塗って、いただきます。

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遊びに来て下さって、

ありがとうございます。

ちい(*´∀`)♪

読書♪

4月も半ばが過ぎ、職場の異動で新しく来た方も、だいぶ慣れて来たようです。

最初は、居心地悪そうにしていたのが、隣の方とおしゃべりしたり、自然な感じに。

良かったなあと、母親目線で見てしまいます。

年度始めの、わたしのバタバタもだいぶ落ち着いて来ました。

孫ちゃんたちも、それぞれ保育園で楽しく過ごしているよう。

最初は、送りの時に泣いていた子が、今ではお迎えに行っても帰りたがらなくて、まだ遊びたいと言っているらしく、子どもの順応性の早さにびっくりです。

こんな風に、落ち着きを取り戻しつつあると、わたしの読書もはかどります。

図書館で借りた本を二冊、読み終えました。

「失恋バスは謎だらけ」は、森沢明夫さん、好きな作家さんです。

森沢さんの本は、ドラマ化されたり映画化されたり、読後感がほっこりし、癒される作品ばかり。

疲れてるな、癒されたいな、という時にオススメです。

経営危機に瀕している旅行会社の名物企画「失恋バスツアー」。

このツアーの趣旨は、失恋した参加者に、ひなびた旅館、侘しい粗食、うら寂しい観光地などを提供して、どん底まで落ち込んでもらおうというもの。

添乗員の「龍太郎」は、カウンセラーとしてバスに同乗している「小雪」に自らが、フラれたばかり。

そんな状態でのツアーは、さてどんな結果に⁇

登場人物が皆いい人で、ハッピーエンドで終わるところが森沢さんらしい。

ちょっぴり笑えて、ハッピーな気持ちにさせてくれる本です。

もう一冊は、「暗幕のゲルニカ」、原田マハさんです。

ピカソが描いた、20世紀を代表する絵画、「ゲルニカ」をめぐる史実に基づいた物語であり、表紙はもちろん「ゲルニカ」です。

「ゲルニカ」は、反戦のシンボルとも言われ、ピカソがこの絵画を描いた背景や様子が、2つの時代を交差しながら描かれています。

ピカソのことをもっと知りたくなり、実物の「ゲルニカ」に無性に会いたくなる、そんな美術小説です。

今日は、雨の朝。

少し寒いくらいです。

雨は、午後まで続くとか。

こんな日は、ゆっくり本を読んで、おうち時間を楽しみたいと思います。

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遊びに来て下さって、

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ちい(*´∀`)♪

山形のだし♪

花粉の時季もあと少し。

そんな感じがしています。

ここのところ、目のカイカイや鼻のグシュグシュが落ち着いて来て、夜もだいぶ楽に眠れるようになりました。

もうひと息です。

先日のこと。

「山形のだし」を初めて作ってみました。

本で見て、これからの季節にぴったりだと思ったのです。

きゅうり、なす、ミョウガ、オクラ、しょうが、大葉をみじん切りにして、だし醤油と混ぜるだけ。

保存容器に入れて、一晩、冷蔵庫で冷やします。

このままご飯にかけてもいいのだけれど、わが家はそうめんと一緒にいただくことに。

茹でたそうめんに、サッとめんつゆをかけて、その上に「だし」を乗せてみました。

ガラスの器を冷やしておくと、冷たさが増して美味しい。

旦那さんからも、「美味しいね」と言ってもらい、ホッとひと安心。

お酒のアテにもいいし、しめとしていただいてもいいかもしれません。

冷奴と一緒に食べても美味しそう。

その地方ならではの風習や、やり方が生かされた郷土の料理。

これを機会に、いろいろと作ってみたくなりました。

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遊びに来て下さって、

ありがとうございます。

ちい(*´∀`)♪

リース作り♪

今日は朝からどんより空。

夜には雨も降って来るとのこと。

ちょっぴり残念な週末です。

昨日の夜のこと。

わが家はクリスマスやお正月には、玄関ドアにリースやしめ飾りを飾っています。

特にイベントがなくても、きれいなリースを玄関やお部屋に飾っている方がいて、素敵だなあと、わたしも真似をしてみたくなりました。

ダイソーで材料を調達して、さっそくリース作り。

グルーガンを使うのは初めて。

何だかドキドキです。

お花をひとつひとつ、グルーガンで土台に貼り付けて行きます。

でも、これが意外と難しい。

芸術的センスのまったく無いわたし。

毎年、お正月のしめ飾りも手作りするのですが、うちの旦那さんには不好評。

センス無いねと言われる始末です。

今回は、彩りを考えながらお花を配置したつもりですが、いかがでしょう。

これから、梅雨の時季に咲く紫陽花。

わたしの大好きなお花です。

玄関脇に植えた紫陽花が花芽を付けてくれたようで、何だかとても嬉しい。

リース作り、楽しかったな。

次回は、どんなお花で作りましょう。

ちなみにこのリース。

旦那さんも気に入ってくれたよう。

良かったです。

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ちい(*´∀`)♪

読書♪

咳と鼻づまりで、ゆっくり眠った感じがしません。

花粉なのか、風邪なのか、どちらにしても不快で、ティッシュの消費が増えて困ります。

台所にいても、鼻がグシュグシュしてくるので、やっていることを中断して鼻をかんだり、落ち着いて家事ができないことが辛くて。

うちの旦那さんが言うには、今年の花粉は例年の10倍だとか。

どおりで、こんなに辛いわけです。

年度始めのバタバタの中、読み終えた本が二冊。

どちらも図書館から借りたものです。

「アンマー とぼくら」、有川浩さんです。

久しぶりに有川さんの本を手にしました。

物語の舞台は沖縄。

主人公のリョウは久しぶりに沖縄に帰省し、ガイドの仕事をしている二人目の「おかあさん」と三日間の島内観光をしながら、家族で過ごした時間を思い出します。

物語は、現在と過去が交差しながら進んで行き、親子や夫婦、家族だからこそ生まれる深い愛や絆が描かれています。

この小説は、メンバー全員が沖縄出身の『かりゆし58』の曲「アンマー 」が題材になっていて、アンマー とは沖縄の言葉で、お母さんを意味するのだそう。

普段、意識しない家族の大切さをあらためて感じ、沖縄に行ったことがなくても、沖縄を感じることができる、そんな本です。

二冊目は、「暮らしのつなぎ方」。

心地良さを大切にした、丁寧なライフスタイルが人気の内田さん。

年を重ねたからこそ想う、おうちのことや、ファッションのこと。

内田さんらしい、温かみのある優しい言葉で綴られています。

忙しかったり、慌ただしかったりする中で、ご主人や愛猫グリムとの時間を大切にし、時には、ぼうっと窓からの景色を楽しむなど、内田さんの人柄がうかがえる、写真集のような本です。

わたしにとって、本を読むことがストレス解消になったり、リラックス効果が得られたり、そして、少しだけれど、表現力の豊かさにもつながるような気がしています。

ちょっとした隙間時間に本を開く習慣を身につけて、心豊かになれますよう。

本を読むメリットは、たくさんあると思うのです。

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遊びに来て下さって、

ありがとうございます。

ちい(*´∀`)♪