2017年 06月 22日
作りおき作り♪
昨日は、
1日中雨と風で、
わたしは家から一歩も出ず。
前の日から、
お天気が悪くなるのが分かっていたから、
買い物も済ませておいたので、
その食材で、
朝から作りおき作り。
たくさんの野菜をみじん切りにしたり、
作るものに合わせて、
ひたすら、
まな板の上でトントン。
あとは、
茹でたり、
揚げたり。
出来上がった、
わが家の作りおき。
夏野菜の揚げ浸し
わが家定番薬味たっぷりの酢の物
ほうれん草ともやしのナムル
小松菜のお浸し
野菜たっぷり餃子
手作りコロッケ
一品ごと、
出来上がって行くのが、
嬉しい作りおき。
雨の日の台所仕事。
この時季の、
わたしのお楽しみになりそうです。
by 01914383i53678
| 2017-06-22 07:09
| お台所仕事