ちいちゃんち*

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作りおきづくり♪





またまた久しぶりの更新。


旦那さんが体調を崩して、
3週間。

その間、
わたしも一緒に、
お酒は飲まず、
おかゆさんやおうどんという食生活を送っていたせいで、
旦那さんはもちろんだけど、
わたしも少し体重減。

アゴのあたりが、
心なしかほっそりしたような。


一昨日、
旦那さんはかかりつけの病院で診てもらい、
少しずつ普通の食事に戻してもいいとのこと。

大好きなお酒は、
まだまだお預けだけど、
食べられるものが増えただけでも、
ホントに良かった。


わたしは、
というと、
その報告を受けて、
さっそく台所仕事。

しばらくやっていなかった作りおきづくりをすることに。


いろんな野菜を使って、
できあがったのがこちら。



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小松菜のおひたし
きんぴらごぼう
かぼちゃの煮付け
切り干し大根の中華サラダ
にんじんのマリネ
ほうれん草ともやしのナムル
じゃことピーマンのきんぴら







久しぶりの作りおきづくりは、
野菜を切ったり、
茹でたり煮たり炒めたり、
そんなことが、
とっても楽しくて、
改めて、
健康な食生活を送れることってありがたいなと。



これから、
寒くなる季節。

くれぐれも、
身体には気をつけたいものですね。



Commented by downhill50 at 2017-09-29 20:50
ちいさん こんばんは。
我家は主人が出張がちなので、作り置きはしてませんが、
10月から時間短縮のためトライしたいなと思いました。
でもこれからの季節、怠け者なのでお鍋に逃げようかなw
Commented by syouhou36 at 2017-09-29 21:01
ちいさんこんばんわ(^-^)
ご主人様改善に向かわれてるとのこと、良かったですね。

涼しくなったのでワタシもお台所に立って、頑張ってお野菜いっぱい刻んで作り置き作ります。
ちいさんも風邪引かないように気をつけてくださいね(^_-)-☆

Commented by yoko371230 at 2017-09-29 21:17
作りおき作りの気持ちの余裕が出来て良かったです😃
ご主人の体調は後一歩ってところでしょうか?どんどん寒くなってきてますので気をつけてくださいませ!
Commented by sawarabi-3782 at 2017-09-30 00:16
こんばんは。
季節の変わり目は体調を崩される方が多いですから・・・
ちいさんのお料理をいただいたら
ご主人の回復早くなるような気がします!
ちいさんもお体にお気をつけて・・・

Commented by 01914383i53678 at 2017-09-30 09:44
☆downhill50さん

作りおきがあると、確かに時間短縮にはなりますよ!
メインだけ作れば済むので、楽チンです。
作りおき、オススメです!

これからは鍋の季節ですね!
わが家も、鍋にすること多いです。
野菜もたくさん食べれるし、いいですよね。
Commented by 01914383i53678 at 2017-09-30 09:49
☆おばちゃんさん

ご心配ありがとうございます。
旦那さん、まだスッキリとはいきませんが、食欲はあるようなので、助かります。
これからの時季、風邪をひいたりしないよう、お互いに気をつけたいですね。

涼しくなると、台所仕事もしやすくていいですよね。
コンロの前にいても、汗をかかなくて済むのが嬉しいです。
Commented by 01914383i53678 at 2017-09-30 09:55
☆yokoさん

本当に、家族が具合が悪かったりすると、なかなか気持ちに余裕がなくて、ゆっくり台所にも立てませんでした。
やっぱり、元気が一番ですね。
yokoさんも、引き続き身体を大事にして下さいね!
Commented by 01914383i53678 at 2017-09-30 10:00
☆早蕨さん

久しぶりに、普通の食事ができて、旦那さん、本当に噛み締めながら食べてました。
季節の変わり目は、気をつけないといけませんね。
そちらは、これから寒い季節に入ります。
早蕨さんも、旦那さんと美味しいものを食べて、元気でいて下さいね。
by 01914383i53678 | 2017-09-29 12:25 | お台所仕事 | Comments(8)

夫婦二人の生活を楽しみながら、暮らしています。 シニア世代に入ったからこそできること、楽しめることを、日記のように綴っていけたらと思っています 。


by ちい